Chuyên mục
Hà nội trong tôi

Top 5 quán bánh cuốn nóng không thể bỏ qua ở Hà Nội

BÁNH CUỐN PHƯỢNG

Tọa lạc trên con phố Đào Duy Từ, bánh cuốn Phượng là địa chỉ yêu thích của nhiều người dân phố cổ. Điều khiến ai cũng thương nhớ đó chính là công thức nước chấm gia truyền. Khi chấm miếng bánh cuốn, các bạn sẽ cảm nhận rõ hương vị từ thịt và nấm hương trong nước chấm. Sẽ càng dậy vị hơn nếu bạn cho thêm ớt tươi và vắt thêm quất. 

Nhìn tay cô chủ quán làm cứ thoăn thoắt. Nào là bánh cuốn tráng mỏng rồi thêm thịt băm, mộc nhĩ. Cuối cùng là rắc hành khô tự phi thơm phức lên trên. Ở đây, các bạn có thể lựa chọn đồ ăn kèm là chả quế, chả mỡ, trứng và cả lạp sườn, ruốc tôm.

BÁNH CUỐN THANH VÂN

Chắc hẳn, nhiều người đã nghe đến tên quán bánh cuốn Thanh Vân nổi tiếng này. Bởi lẽ, quán đã mở từ bao đời nay và là điểm đến quen thuộc của người dân Hà Nội. Phần lớp bảnh ở đây dẻo, gói gọn với lớ nhân ruốc tôm bên trong. Không chỉ có thịt băm, thực khách đến đây có thể lựa chọn nhân khác như thịt gà, tôm hay trứng. Vào mỗi sáng, một quán nhỏ nằm ngay mặt phô luôn đông đúc người xếp hàng chờ mua bánh cuốn. Vậy cũng đủ thấy hương vị của món ăn này hấp dẫn thế nào.

BÁNH CUỐN BÀ HOÀNH

Đối với nhiều, bánh cuốn lá không nhân thịt lại mang đến sức cuốn hút kỳ lạ. Không cuộn nhân bên trong, bạn sẽ cảm nhận được rõ mùi thơm của bánh cuốn hơn. Một chút the mát, dẻo, chua nhẹ ăn một lần là nhớ mãi. Cũng vì đảm bảo được điều đó mà quán bánh cuốn bà Hoành luôn đông nghịt khách.

BÁNH CUỐN THỤY KHUÊ

 
 

Phải là tín đồ bánh cuốn sành sỏi lắm mới biết đến quán này. Với tuổi đời hơn 40 năm, ngày nào cũng như ngày nào lượt khách ra vào tấp nập. Cũng vẫn là những công thức như vậy nhưng chẳng hiểu vì sao nhiều người lại mê mẩn quán quen này.  Phải chăng vì giá của một suất bánh cuốn ở đây chỉ có 10.000 đồng nhưng vẫn rất đầy đặn. Chấm một miếng bánh, kèm thêm chả và một chút rau thơm khiến người ta ấm lòng hơn trong ngày trời trở gió.

 
 
Hình ảnh này chưa có thuộc tính alt; tên tệp của nó là photo1533216632127-15332166321271514899214.jpg

BÁNH CUỐN BÀ XUÂN

Dù có không gian nhỏ, nhưng quán luôn tấp nập khách đến ăn hoặc mua mang về. Bánh cuốn ở đây đặc biệt bởi nhân nhiều thịt được xào với nấm mèo, bánh dai mềm, nước chấm pha đậm đà, ăn kèm với chả quế sẽ làm bạn mê mẩn. Giá: 35.000 đồng.

Theo Wanderlust Tips 

Chuyên mục
Hà nội trong tôi

Văn hoá đón Giáng sinh của người Việt

(HNMO) – Ngày lễ Giáng sinh (hay còn gọi là Noel) thường được tổ chức vào tối 24-12 và kéo sang ngày 25-12. Tại Việt Nam, từ nhiều năm nay lễ Giáng sinh không chỉ là ngày lễ của những người theo đạo Thiên Chúa mà đã trở thànhdịp để vui chơi vớinhiều người, để những người thân yêu dành tặng nhau những món quà và lời chúc an lành.

Lễ Giáng sinh đã phổ biến

Lễ Giáng sinh là một ngày lễ được biết đến chủ yếu là ở châu Âu, châu Mỹ bởi người dân ở những quốc gia này chủ yếu theo đạo Thiên Chúa. Lễ Giáng sinh là ngày kỷ niệm chúa Giê Su ra đời, chính vì thế mà ở nhiều quốc gia, đây là ngày lễ lớn nhất trong năm. Lễ Giáng sinh lại diễn ra vào tuần cuối cùng của năm nên người dân nhiều nước coi đây là thời gian chuẩn bị kết thúc năm cũ, chuẩn bị chào đón năm mới.

Giáng sinh đang trở thành dịp để nhiều người có cơ hội được vui chơi, giải trí.
 

Dịp này, các gia đình thường cố gắng hoàn tất mọi công việc trong năm, chuẩn bị trang trí nhà cửa để sum họp gia đình. Vật trang trí không thể thiếu trong ngày này là cây thông. Cây thông Noel sẽ được trang trí ở phòng khách, thường gần lò sưởi. Trên cây, người ta treo các đồ trang trí đẹp mắt như những cặp chuông, tuyết giả, những chiếc ủng, các gói quà tượng trưng và đèn trang trí.

Theo truyền thuyết của người phương Tây, vào đêm 24-12, ông già Noel sẽ cưỡi đàn tuần lộc mang theo những túi quà to, sau đó ông sẽ chui từ ống khói lò sưởi xuống từng nhà, tặng quà cho các em nhỏ vào những chiếc ủng (hoặc tất) treo ở lò sưởi. Sáng 25-12, trẻ em sẽ được nhận món quà như ý sau khi đã viết thư gửi cho ông già Noel bày tỏ ước muốn của mình.

Những năm gần đây, ngày Giáng sinh đã trở lên phổ biến hơn ở Việt Nam. Dù không nằm trong những ngày lễ được nghỉ nhưng Giáng sinh là dịp vui chung của mọi người. Người dân cũng tạo nên những không gian tuyệt đẹp của ngày Noel như trang trí cây thông Noel, tặng quà cho trẻ em. Trẻ em Việt cũng hình thành văn hoá viết thư gửi cho ông già Noel để bày tỏ những ước mơ, mong muốn của mình. Với những người Việt Nam không theo đạo Thiên Chúa, ngày Giáng sinh giống như một ngày vui, nên các bậc cha mẹ tuỳ vào hoàn cảnh, điều kiện và khả năng của mình mà có những cách để tặng quà cho con em mình.

Việt Nam có văn hoá đón Giáng sinh

Lễ Giáng sinh năm 2018 đang đến gần. Từ đầu tháng 12, nhiều trung tâm thương mại, đường phố Hà Nội đã rực rỡ sắc màu của Noel. Tại nhiều khu dân cư, đặc biệt là ở những khu đô thi mới, khu chung cư, việc trang trí cây thông Noel gần như đã trở thành văn hoá mới của người Việt. Những màu sắc thường được chuộng trong ngày Giáng sinh là đỏ, xanh, trắng.

Từ nhiều năm nay, việc vui đón Giáng sinh trở thành một trong những nét văn hoá mới của người Việt.

Thời điểm này, những nhà thờ tại Hà Nội không chỉ là nơi để người theo đạo Thiên Chúa tập trung làm lễ mà còn trở thành những điểm đến, điểm “check in” hấp dẫn được giới trẻ và khách du lịch tìm đến. Bên cạnh đó, nhiều chương trình văn hoá, nghệ thuật mang màu sắc Giáng sinh cũng được tổ chức tại nhiều nơi, mang đến không khí tươi vui, ấm áp để mọi người dân cùng vui chung.

Trong suốt chiều dài bảo vệ, xây dựng đất nước, nền văn hoá Việt Nam luôn vận động, chuyển mình thích ứng với các nền văn hoá, nhưng đó là sự “hoà nhập” mà không “hoà tan”. Việc tiếp nhận các sinh hoạt tôn giáo mới thêm một lần cho thấy việc hoà hợp các tôn giáo, sinh hoạt văn hoá của người Việt Nam diễn ra một cách tự nhiên và hợp lý.

Tinh thần đoàn kết tôn giáo của người dân, việc chung sống hoà bình và bao dung giữa các tôn giáo cùng với tính nhân ái, nhân bản của con người và xã hội đã tạo ra một bức tranh sinh động về tín ngưỡng, tôn giáo ở Việt Nam.

Nguồn: https://hanoimoi.com.vn/tin-tuc/Van-hoa/922376/van-hoa-don-giang-sinh-cua-nguoi-viet